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Rezept: Erdbeer-Bowle


Rezeptgruppe Bowlen
Zutaten 300g Erdbeeren
1 kleine Ananas
6 EL Zucker (weiss)
0,7l Weißwein (trocken)
0,7l Sekt


Garnitur -
Glas Tumbler, klein
Zubereitung Die gewaschenen und entstielten Erdbeeren je nach Größe halbieren oder vierteln. Die Ananas schälen und in Würfel schneiden. Die geschnittenen Früchte nun mit Zucker vermischen und einige Stunden ziehen lassen. Einige Zeit vor dem Servieren noch mit Weißwein aufgießen und unmittelbar vor dem Servieren Sekt zugießen.
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