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Rezept: Wild Horse
| Rezeptgruppe | Tropical Drinks |
| Zutaten |
5 cl Bourbon Whiskey 2 cl Melonenlikör 3 cl Maracujasirup 1 cl Zitronensaft 3 Achtel Limette 10 cl Maracujasaft 1 Dash Rum (hoch%ig) |
| Garnitur | ein halber Pfirsich, Stück Würfelzucker |
| Glas | Squall-Glas |
| Zubereitung | Die Limettenachteln in den Shaker auspressen. Die weiteren Zutaten hinzufügen -bis auf den Jamaica-Rum- und im Shaker auf Eis schütteln, dann in ein Glas abseihen.Den halben Pfirsich mit einem Holzstäbchen auf dem Glasrand fixieren. Das Würfelzuckerstück mit etwas Rum tränken, auf den Pfirsich legen und anzünden, so dass eine etwas 1-minütige Flamme entsteht. |
| Informationen | Der karamelisierende Zucker und das Pfirsichstück ergeben ein sehr geschmackvolles Ensemble. |
| Bewertung | (16 Bewertungen) |
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1 Kommentar
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derlippe schrieb:
sehr sehr lecker!! und hat auch einige umdrehungen ;-)