Interessantes und Wissenswertes


  • Übrigens: "Prost" heißt auf tschechisch: Na zdraví!
    vor 2 Tage, 8 Stunden
  • Pro-Tipp #102: Cocktailschirmchen beinhalten das Wort #Cocktail. Man sollte meinen, sie eignen sich auch dafür.
    um 30.05.18
  • um 21.06.17

    Er ist einer der Urväter der alkoholischen Drinks: der Sazerac. Stilprägend, alkohol-schwer und eine Ikone der Bitters- Kultur. Der Drink, der die Augen eines Cocktail-Nerds zum Leuchten bringt, der offizieller Cocktail von New Orleans ist und der weit über ein Jahrhundert Geschichte auf den Schultern trägt, ja, dieser flüssige Franko-Amerikaner hat es verdient, genossen zu werden. weiterlesen »

  • um 14.06.17

    Egal, ob Cognac, Whisky, Rum oder jegliche andere Spirituose, sie sollte genossen werden. Im entsprechenden Glas, in entsprechender Ambiente, mit Ruhe. Anders würde man die große Vielfalt diverser Aromen gar nicht wahrnehmen. Um dabei noch die feinsten Nuancen aus dem Destillat zu kitzeln: Hier 4 praktische Tipps für das nächste Tasting. weiterlesen »

  • um 07.06.17

    Diese Dinge solltest du aus gesundheitlichen Gründen besser nicht zu deinem Barkeeper sagen. weiterlesen »

  • Pro-Tipp #105: Warum immer zwei Trinkhalme im Cocktail? ... Warst du jemals allein in einer Bar?
    um 31.05.17
  • um 24.05.17

    Sex on the Beach – das klingt nach wilden Partys auf weißem Sand, nach flotten Flirts, die zu später Stunde auf einem zerknüllten Strandlaken ihren heißen Höhepunkt finden. Nach Sonnenbrand, guter Laune und zu viel Alkohol. Sex on the beach ist aber auch der Name eines Cocktails, der sich seit den späten 1980er Jahren ungebrochener Beliebtheit erfreut. Jeden Monat suchen fast 15.000 Menschen in Deutschland bei Google nach einem Sex on the Beach Rezept. Was macht diesen tropischen Cocktail so erfolgreich? Eine Spurensuche zwischen Vodka, Likör und Sirup. weiterlesen »

  • um 17.05.17

    Barkepper wirken ja oftmals unnahbar, aber sie sind gute Beobachter. Vielleicht sogar zu gute. Sie können sehr schnell erkennen, in welche Schublade welcher Gast gehört. Gerade bei Stammgästen. Hier sind 15 Dinge, die der Barkeeper im Kiez über dich weiß. weiterlesen »

  • um 10.05.17

    Wenige Drinks ließen derart viele Menschen im Geiste in die Karibik reisen. Wenige Drinks sind zudem derart mit 2 konkreten Aromen verbunden wie die Piña Colada. Der Cocktail, der Ananas und Kokos an der Bar salonfähig machte, ist das Ergebnis von Marketinganstrengungen verschiedener Unternehmen. Aber am Ende ist die Piña Colada aber eigentlich nur eins: ein sehr guter Drink. weiterlesen »

  • um 03.05.17

    Was war zuerst da der Black Russian oder der White Russian? In den 1960er-Jahren erkämpfte sich zunächst der Black Russian aus Kaffeelikör und Vodka seinen Platz in den Discos und Bars. Der mildere White Russian, welcher mit dem Zusatz von Sahne serviert wird, kam erst etwas später in den 70er-Jahren auf. weiterlesen »

  • um 26.04.17

    “Ich würde gern einen Blick auf die Karte werfen.” “Wir haben keine Karte – aber ich empfehle Ihnen gern etwas. Was mögen Sie gern?” weiterlesen »

  • um 19.04.17

    Sollte die Barkeeperin oder der Barkeeper deines Vertrauens in deinem Lieblings-Wasserloch plötzlich nach deiner Handynummer fragen, dann solltest du ihr oder ihm eine Chance geben. Nicht alle Barkeeper sind üble Flirtmaschinen. Versprochen! weiterlesen »

  • Übrigens: "Prost" heißt in Dänemark: Skål!
    um 12.04.17
  • um 05.04.17
  • um 29.03.17

    1. Gin hat eine schwammige Definition Entgegen den meisten Spirituosen wie Bourbon, Scotch oder Tequila – bei denen Zutaten, Herstellung oder auch Herstellungsgebiet genau festgelegt sind und nicht viel Spielraum lassen – gibt es für Gin keine dieser Vorschriften. weiterlesen »