Barlexikon


  • Als Fizz bezeichnet man einen Cocktail, der auf dem klassischen Sour aufbaut, aber zusätzlich Soda enthält. Details anzeigen »
  • Er ist der Klassiker unter den Whisky-Likören und wurde vor rund 130 Jahren in New Orleans erfunden. Southern Comfort schmeckt intensiv nach Orangen und…
  • Als Spirituosen werden alkoholische Getränke bezeichnet, die destillierten Alkohol enthalten (meist mehr als 20 Volumenprozent). Sie werden entweder durch…
  • Der Spritz, auch Sprizz oder Veneziano, ist ein Mixgetränk aus Weißwein und Mineralwasser oder Prosecco und einer Spirituose. Er ist traditionell in Venedig…
  • Sternanis, auch als Badian, Badiane oder Sternanis bekannt, ist eine Gewürzpflanze, deren Früchte für kulinarische Zwecke verwendet werden. Der botanische Name…
  • Ein Swizzle Stick ist eine Art Quirl, mit dem man einen Drink verrühren kann. Alternativ kann man heirfür auch einen Barlöffel verwenden, welcher wie ein Quirl…
  • „1 Tasse“ entspricht in deutschen Rezepten meist einem Achtelliter (125 ml); in Übersetzungen aus dem englischsprachigen Raum kann jedoch auch die Maßeinheit…
  • Als Tequila wird eine Form des Mezcal, eines Agaven-Brands aus Mexiko, bezeichnet. Tequila ist der bekannteste Mezcal und wird in der Umgebung der Stadt…
  • Tonic Water ist ein chininhaltiges Erfrischungsgetränk mit einem leicht bitteren Geschmack. Früher gehörte Tonic Water (englisch tonic bedeutet „kräftigend,…
  • Fruchtige Mischung aus Erdbeer, Cranberry und Aloe Vera. Details anzeigen »
  • Tropical-Bitter ist ein Würzbitter auf Gin-Basis. Details anzeigen »
  • UNDONE NO. 1 bietet das Aroma und den Geschmack eines jamaikanischen Rums. Nur ohne den Alkohol. UNDONE NO. 1 riecht nach tropischen Früchten und den typischen…
  • Mit UNDONE NO. 2 entdeckst Du das Aroma und den Geschmack eines klassischen London Dry Gin im Glas. Nur ohne den Alkohol. Details anzeigen »
  • Der UNDONE NO. 7 bietet das Aroma und den Geschmack eines italienischen Bitterlikörs. Nur ohne den Alkohol. Details anzeigen »
  • Mit UNDONE NO. 8 erweckst Du das Aroma und den Geschmack eines italienischen Wermut in Deinem Glas. Nur ohne den Alkohol. Details anzeigen »
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