Zutaten


3 cl Limettensaft (frisch)
1 Prise Kala Namak
1-2 cl Zuckersirup
Soda
Rezept für Portion(en)

Garnitur


Limettenscheibe

Glas


Highballglas

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  • 0 Vol.-%Alkoholgehalt
  • Zubereitung 3 min
  • Gesamtzeit 3 min
  • Schwierigkeit
  • Kategorie Alkoholfreie Cocktails

Zubereitung


  1. Einige Eiswürfel in ein Glas geben.
  2. Limettensaft und Zuckersirup hinzufügen.
  3. Kala Namak (oder andere Gewürze - je nach Geschmack) hinzufügen.
  4. Mit Soda auffüllen und verrühren.
  5. Mit einer Limettenscheibe garnieren.

Ein Nimbu Soda ist ein erfrischendes Getränk, das aus Limettensaft und Soda (oder Mineralwasser) hergestellt wird. "Nimbu" bedeutet "Limette" auf Hindi und "Soda" bedeutet "Soda" auf Englisch. Es ist ein sehr beliebtes Getränk in Indien und wird oft als Durstlöscher an heißen Tagen oder als Begleitung zu würzigen Speisen serviert. Um ein Nimbu Soda zu machen, presst man den Saft von frischen Limetten aus und gibt ihn dann in ein Glas mit Eis. Anschließend füllt man das Glas mit Soda oder Mineralwasser auf und rührt es um. Je nach Geschmack kann man noch Zucker, Salz oder andere Gewürze (wie in diesem Fall Kala Namak) hinzufügen.

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