Produkt: Fruchtwein, Lillet Blanc

Lillet ist ein Aperitif aus Weinen (85 %) und Fruchtlikören (15 %). Zur Herstellung der Liköre wird die Schale verschiedener Zitrusfrüchte (Orangen aus Südspanien, Pomeranzen aus Haiti, grüne Orangen aus Marokko und Tunesien) und Chinarinde aus Peru mehrere Monate lang in Alkohol eingelegt. Der Lillet wird in traditionellen Eichenfässern gelagert. 1987 wurde das Rezept des Lillet Blanc und 1990 die Zusammensetzung des Lillet Rouge in Zusammenarbeit mit dem önologischen Institut der Universität Bordeaux dem zeitgenössischen Geschmack angepasst: Jetzt schmeckt er nicht mehr süß und bitter, sondern leicht und fruchtig. Lillet ist in drei Variationen erhältlich: weiß, rosé und rot.

Quelle: de.wikipedia.org

Genauer hingeschaut ...

Rezepte mit Fruchtwein, Lillet Blanc

Vorherige

Fruchtig, mit Russian Wild Berry
Oranger Drink vor pinkem Hintergrund.

Klassischer Gin-Cocktail

Absinth-Drink

Gin-Cocktail

Sommerdrink mit Lillet

Martini mit Lille Blanc
Vorherige
Kommentar schreiben
Gravatar
Dein Kommentar wird erst angezeigt, wenn dieser von einem Moderator freigegeben wurde. Möchtest du den Kommentar ohne Verzögerung veröffentlichen, dann melde dich mit deinen Benutzerdaten an. Anmelden »