Zutaten

6 cl Whiskey (Bourbon)
3 cl Zitronensaft
2 cl Zuckersirup
1 Eiweiß
2 cl Portwein
Rezept für Portion(en)
Glas

Tumbler

Genauer hingeschaut ...
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  • 21,5 Vol.-%Alkoholgehalt
  • Zubereitung 4 min
  • Gesamtzeit 4 min
  • Schwierigkeit
  • Kategorie Sours, Fizzes, Collins
Zubereitung
  1. Whiskey, Zitronensaft, Zuckersirup und Eiweiß ohne Eis in einen Shaker geben und kräftig shaken.
  2. Einige Eiswürfel dazugeben und erneut kräftig shaken.
  3. In das Glas abseihen.
  4. Den Portwein langsam auf den Drink gießen, dass sich die Zutaten nicht vermischen.

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