Zutaten


3 cl Tequila (silver)
3 cl Curaçao Triple Sec
3 cl Zitronensaft
1/2 geschälte Gurke
Rezept für Portion(en)

Garnitur


Gurkenscheib

Glas


Tumbler

Genauer hingeschaut ...
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  • Alkoholgehalt 24,3 Vol.-%
  • Zubereitung 10 min
  • Gesamtzeit 10 min
  • Schwierigkeit
  • Kategorie Sours, Fizzes, Collins

Zubereitung


  1. Glasrand mit Gurke befeuchten und in Salz tauchen.
  2. Die geschälte und geschnittene Gurke in einen Mixer geben und 45-60 Sekunden pürieren. Den Gurkensaft durch ein feinmaschiges Sieb gießen, um die festen Bestandteile vom Saft zu trennen.
  3. Tequila, Triple Sec, Zitronensaft und den Gurkensaft (1/4 Tasse) mit einigen Eiswürfel in einen Shaker geben.
  4. Kräftig shaken und in das Glas abseihen.
  5. Eine Gurkenscheibe als Deko in das Glas geben.

Geschmack (beta)


extrem sauer

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