Rezept Ve.n.to

Name: Ve.n.to
Prep time: 4 min
Cook time: 4 min
Yield: 1
Ingredients: 4,5 cl Grappa; 2,5 cl frischer Zitronensaft; 1,5 cl Honigsirup; 1,5 cl Kamillenlikör; 1 Eiweiß

Eingetragen von mathias.

Zutaten

4,5 cl Grappa
2,5 cl frischer Zitronensaft
1,5 cl Honigsirup
1,5 cl Kamillenlikör
1 Eiweiß

Garnitur

Weintrauben, Zitronenschale

Glas

Cocktailschale

Genauer hingeschaut ...

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Alkoholgehalt 21 Vol.-%
Zubereitung 4 min
Gesamtzeit 4 min
Schwierigkeit
Kategorie Cocktails

Zubereitung

Alle Zutaten ohne Eis in einen Shaker geben und 10-15 Sekunden shaken.
Einige Eiswürfel hinzufügen und erneut kräftig shaken.
In eine vorgekühlte Cocktailschale abseihen.
Als Garnitur einige Weintrauben und etwas Zitronenschale auf einen Holzspieß spießen und über den Drink legen.

Informationen

Oder auch Vento

Warum wird der Vento Cocktail Ve.n.to geschrieben?

Der Ve.n.to ist ein Grappa-Cocktail. Die Punkte im Namen betonen die Herkunft des Grappa und vereinen zwei der berühmtesten Grappa-Regionen. Ve steht für Venezia bzw. Venedig, die Hauptstadt der Region Venetien. Damit erklärt sich auch schon der zweite Teil des Namens: “Ve.n” steht für Venetien. Die letzte Silbe, das “to”, steht für Trentino-Südtirol.

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