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Rezept: Gin Basil Smash

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Zutaten

6 cl Gin
0,5 Zitrone
2 cl Zuckersirup
Basilikum
Rezept für Portion(en)
Garnitur

Basilikum Blatt
Glas

Tumbler, mittel

Genauer hingeschaut ...
  • 5,0 nach 14 Bewertungen. Zum Bewerten bitte anmelden.
  • Zubereitung 10 min
  • Schwierigkeit
  • Kategorie Fancy Drinks

Zubereitung
  1. Bündel (Handvoll) Basilikum zusammen mit einer halben Zitrone (ca. 2 cl) in Boston Shaker geben.
  2. Mit Stößel wirklich kräftig auspressen.
  3. Zucker Sirup und Würfel Eis hinzufügen.
  4. Alles kräftig Shaken.
  5. Das Ganze wird durch ein Barsieb (kein einfacher Strainer) in ein Whiskey oder Tumbler abgeseiht.
  6. Der Cocktail sollte eine deutliche grüne Farbe haben.
Geschmack

überraschend gut ;)
Informationen

Cocktail wird im Le Lion so serviert. Ein Gin von gehobener Qualität ist zu bevorzugen z.B. G-Vine, Tanqueray.


Kommentare

#
mathias am 17.08.2015 22:30:36

Einfach nur mega lecker!


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