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Zutaten

5 cl Pisco
3 cl Limettensaft (frisch)
2 cl Zuckersirup
1 Eiweiß
1 Spritzer Angostura
Rezept für Portion(en)
Garnitur

eventuell etwas Zimt
Glas

Tumbler, klein

Genauer hingeschaut ...
  • 4,7 nach 3 Bewertungen. Zum Bewerten bitte anmelden.
  • 21,7 Vol.-%Alkoholgehalt
  • Zubereitung 3 min
  • Schwierigkeit
  • Kategorie Sours, Fizzes, Collins

Zubereitung
  1. Die Zutaten mit Eis kräfitg shaken (oder im Blender mixen).
  2. In das Glas abseihen.
  3. Zum Schluss ein paar Tropfen des Angostura über das aufgeschäumte Getränk geben.
Informationen

Das Nationalgetränk von Chile und (oder) Peru.


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