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Barlexikon



  • Sanbittèr ist ein alkoholfreies, bitteres Getränk, das zur Zubereitung von Cocktails verwendet wird. Charakteristisch sind seine rote Farbe und der Geschmack…
  • Sangría ist eine in Spanien und Portugal gesetzlich geschützte Bezeichnung für ein aromatisiertes Wein-Mischgetränk. Das bowlenähnliche Getränk wird aus…
  • Champagner- und Sektcocktails sind zu jeder Tages- und Nachtzeit eine willkommene Erfrischung. Sie eignen sich je nach Geschmacksrichtung, Spritzigkeit und…
  • Sherry Fino ist der trockenste aller Sherrys. Er ist hellgelb, hat ein feines Mandelaroma und einen Alkoholgehalt von 15,5 - 17 Vol.-%. Details anzeigen »
  • Sherry Medium oder Sherry Medium Dry wird auch Sherry Amontillado genannt. Er ist ein halbtrockener, bernsteinfarbener Sherry mit einem Alkoholgehalt von 18-25…
  • Unter einem Shooter versteht man im Allgemeinen einen Cocktail, der in einem 2 cl bzw. 4 cl Glas serviert wird. Der Shooter wird in einem Zug getrunken.…
  • Smoothies ist eine aus dem Amerikanischen stammende Bezeichnung für kalte Mixgetränke aus Obst und Milchprodukten, die frisch zubereitet oder als…
  • Als Fizz bezeichnet man einen Cocktail, der auf dem klassischen Sour aufbaut, aber zusätzlich Soda enthält. Details anzeigen »
  • Er ist der Klassiker unter den Whisky-Likören und wurde vor rund 130 Jahren in New Orleans erfunden. Southern Comfort schmeckt intensiv nach Orangen und…
  • Als Spirituosen werden alkoholische Getränke bezeichnet, die destillierten Alkohol enthalten (meist mehr als 20 Volumenprozent). Sie werden entweder durch…
  • Als Tequila wird eine Form des Mezcal, eines Agaven-Brands aus Mexiko, bezeichnet. Tequila ist der bekannteste Mezcal und wird in der Umgebung der Stadt…
  • Tonic Water ist ein chininhaltiges Erfrischungsgetränk mit einem leicht bitteren Geschmack. Früher gehörte Tonic Water (englisch tonic bedeutet „kräftigend,…
  • Fruchtige Mischung aus Erdbeer, Cranberry und Aloe Vera. Details anzeigen »
  • Tropical-Bitter ist ein Würzbitter auf Gin-Basis. Details anzeigen »
  • Wodka mit Kohlensäure versetzt. Sehr interessant für prickelnde Longdrinks oder Cocktails. Der Wodka schmeckt milder und die Drinks sind auch bei einer…